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黄琪琳

发布时间:2017/7/26 23:11:09    关注量:5472

 

黄琪琳
,女,1974.7生,博士,教授/博导。武汉市十百千人才工程。国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)核心成员。2006.6博士毕业于武汉大学高分子化学与物理专业,导师张俐娜院士。2011.5-2012.5赴香港理工大学做高访,长期从事食品大分子(多糖和水产蛋白)的结构和功能方面的研究。主持参与香港UGC项目、国家自然科学基金、现代农业产业技术体系、十二·五国家科技支撑、高校博士点基金、市应用基础研究项目、市晨光计划等13项。以第一或通讯作者发表论文33篇,其中SCI 20篇,EI 6篇,1IF=7.2548IF>4.0。省科技成果鉴定7项,授权国家发明专利3项。担任Journal of Aquaculture and ResearchGreen and Sustainable Chemistry编委, Food Hydrocolloids, Carbohydrate Polymers, Food Chemistry等主流SCI杂志评审专家。