师资队伍当前位置:首页 > 机构简介 > 师资队伍

刘友明

发布时间:2017/7/26 23:14:56    关注量:5466
 

 

刘友明男,19759月出生,工学博士,副教授,硕士生导师。曾赴美国俄勒冈州立大学做访学一年。主持和参与国家自然科学基金、现代农业产业技术体系建设专项基金(大宗淡水鱼)、国家科技支撑计划等项目40余项。作为主要完成人,有10余项成果通过省级以上部门主持的成果鉴定和验收,获得中华农业科技奖一等奖1项、湖北省科技进步奖4项,申请发明专利28项,其中获授权发明专利22项,参与制订湖北省地方标准1项。发表研究论文40余篇,参编著作1部。目前主要从事水产品加工及贮藏、食品大分子结构及其功能特性等方面的研究。