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  • 澳大利亚Deakin大学Andrew J Sinclair教授做客食品大分子结构与功能特性研究团队

    2015年12月20日上午,应国家大宗淡水鱼类产业技术体系初加工团队和国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)胡筱波副教授的邀请,澳大利亚科学学会营养委员会主席、Deakin大学营养学教授Andrew J Sinclair做客食品大分子结构与功能特性研究团队,双方开展了深入的交流。团队熊善柏教授、胡筱波副教授、刘茹副教授、杜红英副教授、尤娟博士、胡杨博士、尹涛博士和张宾佳博士及研究生等20余人参加...
  • 研发分中心(武汉)成员赴泰国曼谷参加第3届东亚水产加工研讨会

    2015年11月4-7号,国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)成员杨宏教授、尹涛讲师、胡杨讲师、尤娟讲师和石柳博士赴泰国曼谷参加第3届东亚水产加工研讨会(The 3rd East Asian Fish Technologist Association (EAFTA) Conference)。这次会议的主题是“水产食品创新为了人类福利”。参加此次会议的人员来自日本、中国和泰国等国的科研机构...
  • 实验室安全培训

    为增强师生的安全意识和提高应对紧急事故的能力,食品科技学院食品大分子团队于2015年10月22日邀请华农保卫处向处长和武汉消防中队杨老师对团队全体师生进行消防安全知识培训,此次安全培训内容包括消防知识讲座和消防实战演练。2015年10月23日,食品大分子团队尹涛和周三保老师针对实验室的具体情况,向师生做了实验室安全注意事项的报告。10月22日上午10点,实验室安全培训在食工楼二楼会议室正式开始。培...
  • 美国俄勒冈州立大学Jae W. Park教授和Yi-cheng Su教授一行来校访问交流

    2015年5月13日-17日,应国家大宗淡水鱼类产业技术体系初加工团队和国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(武汉)的邀请,美国俄勒冈州立大学食品科学技术系海洋食品研究室Jae W. Park教授和Yi-cheng Su教授一行来我校进行访问交流,分别就“美国海洋食品加工副产物的高值化利用与发展趋势”、“海产食品安全及其控制”两个主题作了学术报告,并参加了淡水鱼初加工团队尹涛博士的学位论...
  • 武汉市水产品标准化生产制度

    第一条 为规范水产品生产经营行为,从源头上保障水产品质量安全,保护渔业生态环境,促进现代都市渔业的持续健康发展,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《湖北省实施<中华人民共和国农产品质量安全法>办法》、《农产品产地安全管理办法》、《水产养殖质量安全管理规定》等相关法律、法规,制定本制度。第二条 凡在本市区域内从事水产品养殖生产的单位、组织和个人,必须遵守本制度。区渔业主管部门及其所属渔政机...
  • 农业部关于加强远洋渔业安全生产工作的通知

    【发文单位】农业部【发文文号】农渔发〔2011〕28号【签发时间】2011年9月29日【印发时间】2011年9月29日沿海各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅(局),中国农业发展集团有限公司,各远洋渔业企业,中国渔业协会远洋渔业分会: 远洋渔业是高风险涉外性行业,加强远洋渔业安全生产工作,对于保障远洋渔业企业和船员生命财产安全、促进远洋渔业稳定健康发展和社会和谐、维护我国海洋权益和良好国...
  • 全国渔业发展第十二个五年规划

    农业部目 录一、“十一五”渔业发展主要成就... 1(一)渔业经济平稳较快发展,为实现农业农村经济好形势发挥了重要作用... 1(二)渔业产业结构进一步优化,发展水平和产业竞争力显著提升... 2(三)资源养护事业迈上新台阶,增殖放流等养护措施取得历史性突破... 2(四)强渔惠渔政策力度不断加大,产业基础和民生保障能力不断增强... 3(五)渔业综合管理能力逐步增强,海洋维权护渔职能和作用凸显...
  • 农业部渔业局全面部署“十二五”远洋渔业发展

    2011年7月14-15日,农业部渔业局在青海省西宁市召开全国远洋渔业工作座谈会。赵兴武局长出席会议并对“十一五”远洋渔业工作情况进行了全面总结,对“十二五”远洋渔业发展进行了全面部署。外交部、公安部、财政部、交通运输部、海关总署有关司局的领导和处室负责人出席会议并讲话,农业部船检局、渔政指挥中心、沿海省级渔业主管部门、中国渔业协会远洋渔业分会负责人和远洋渔业企业代表以及有关水产科研单位...
  • 欧盟海产品质量标准与法规

    1993年1月欧盟实行了统一的进口规则,整个欧盟采用统一的质量标准。总的来讲,欧盟对海产品质量制定了较高的标准。一、欧盟法令欧洲委员会(EC)负责制定欧盟海产品法令,各成员国分别负责实施这些法令。所以,虽然各种技术标准是由成员国制定和实施的,但欧洲委员会仍发挥着主要作用。欧洲委员会制定的两项法令对海产品贸易有直接关系。其一是第91/493/EEC法令,该法对海产品的生产和销售的卫生条件作...
  • 水产品中药物残留限量的规定及应对措施

    一、我国对水产品中药物残留限量的规定 我国规定了20种药物在水产品中的最大残留限量(表1)。数据来源于中华人民共和国农业部公告第235号《动物源性食品中兽药最高残留限量》(2002年12月)。二、我国与主要国际组织和贸易国标准比对分析 1.我国与CAC标准比对分析 联合国粮食与农业组织/世界卫生组织食品法典委员会,简称CAC。CAC规定了4种药物品种在水产品中的...